החלטתם שאתם רוצים להתחיל לאפות עוגות או לחמים? הילד מכור לעוף בתנור? כנראה שאין ברירה וצריך לרכוש תנור אפייה. הכתבה שלפניכם תעזור לכם לעשות זאת נכון.
 
סוגי תנורי האפייה בשוק הישראלי
 
תנור בילט אין (תנור בנוי) - תנורים הנכנסים בריהוט המטבח כפריט ריהוטי, מותאמים בעיצובם לעיצוב המטבח.
 
תנור משולב - תנורים משולבים הם תנורים בעלי תא לאפייה וכיריים.
 
תנור מהדרין - תנורים שנמצאים בשימוש המגזר הדתי והחרדי ומכילים שני תאי אפייה שונים בתוך התנור.
 
תנור שף - תנורי שף הם תנורי ענק, רוחבם עומד על לפחות 80 ס"מ ועד למטר וחצי ויותר. מחיר של תנור שף יכול להגיע עד למאה אלף שקלים.
 
הפונקציות השונות של התנורים
 
הפונקציות בכל התנורים די דומות. עוצמת החימום, חימום מלמטה ומלמעלה או רק מאחד הצדדים ופיזור חום בעזרת מאוורר. אופציה שלא קיימת בכל התנורים היא אופציית הטורבו שמאפשרת אפייה אחידה בזמן מהיר. חשוב להשקיע מעט יותר אם יש בכך צורך כדי לרכוש תנור המכיל את האפשרות הזו.
 
תנור אפייה בחשמל או תנור אפייה בגז
 
כמעט כל התנורים שתמצאו בישראל הם תנורי אפייה בחשמל. ישנם לא מעט מומחים שטוענים שתנורי אפייה בגז הם איכותיים יותר ומאפשרים אפייה טובה יותר. ניתן למצוא תנורי אפייה בגז גם בארץ אך יש לקחת בחשבון שלוקח מעט זמן להתרגל לאופי השימוש בתנור כזה.

ניקוי תנור אפייה
 
אחד הנושאים החשובים ביותר ברכישת תנור אפייה הוא צורת הניקוי של התנור לאחר האפייה. חשוב לברר מהן הוראות היצרן לגבי הניקוי של כל תנור בו אתם מתעניינים ולבחור בתנור בעל דרך ניקוי נוחה לכם. אם לא תפעלו בהתאם להוראות הניקוי של היצרן יתכן מאוד שתגרמו נזק לתנור ושתיקון הנשק הזה לא יכוסה על ידי האחריות.
 
בטיחות התנור
 
בטיחות התנור נוגעת בעיקר להמנעות מכוויות. מומלץ לבחור בתנור בעל דלת זכוכית כפולה שמונעת מצב בו החלק החיצוני של התנור חם בזמן האפייה ובנוסף שומרת על חום התנור ובכך חוסכת בחשמל.
 
אחריות על תנורי אפייה
 
נהוג לתת לפחות אחריות של שנה אחת על כל התנור (אחריות כוללת) לעיתים ניתנת אחריות על מערכת החימום בלבד ויש לוודא את היקף האחריות עם איש המכירות בחנות.
 
מחירי התנורים | כמה עולה תנור אפייה
 
ניתן למצוא תנורים פשוטים במחירים שמתחילים ב-500 ש"ח ותנורי שף מורכבים יותר וגדולים בעלות של עד מאה אלף שקל.